Mit Weinsensorik wird beschrieben, was man mit den Sinnen von einem Wein erfahren kann. Auf dieser Basis lässt sich dann ein Wein beurteilen. Wonach riecht denn der Wein im Glas nun wirklich? Und wie ist sein Geschmack zu beschreiben? Ist er typisch für seine Rebsorte? Aussehen, Geruch, Geschmack und die daraus folgende Bewertung von Wein stehen im Mittelpunkt dieses Seminars.
Sie lernen Ihre sensorischen Eindrücke besser einzuordnen, zu beschreiben und zu bewerten.

Material: jeden Abend einen Wein zum Verkosten mitbringen, evtl. Unkostenbeitrag für Brot und Wasser

Status:

Kursnr.: 201 1 53

Beginn: Mi., 11.03.2020, 20:00 - 21:45 Uhr

Dauer: 5

Kursort: Bürgerzentrum Niederhöchstadt, Raum K 3

Gebühr: 15,00 € (inkl. MwSt.)